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金华市特色食品宁波赶大集
（记者方令航）“这是金华佛手，可以保存很长时间不干枯。这是金华酥饼，放微波炉里热一下，更香更好吃。”从11月9日到11月12日，2007中国食品博览会在宁波举行，金华的特色食品在这全国性的行业博览会上使劲吆喝叫卖。本届食博会参展的1800家企业和3万多种参展产品，会聚了“东、西、南、北”风味的特色食品，不但有首次进入食博会的西藏风味以及云南、内蒙等民族食品，还引入了一大批国际风行食品。
“我市42家企业摆出了54个标准展位，展示的主要内容包括土特产及肉制品、乳品饮料、糕点、食品机械等。”市国内贸易与粮食局的张建华处长告诉记者，目前全市有规模以上食品加工企业105家，去年实现工业总产值37亿元，食品加工业总产值占国民生产总值的2.4%。我市食品企业已经是第三次参加中国食品博览会，本届中国食品博览会的主题是“食品安全与行业和谐发展”，除了有系列经贸活动和产品推介活动外，还组织中洋、乐购等200家零售企业现场采购。
本届食博会按照国际展会的运行规则，以奥运食品的质量和安全标准，实行了更严格的环保安全准入制，提高参展商的准入门槛。昨天上午副市长林一心到现场看望参展人员，他在接受记者采访时表示，民以食为天，食品产业是国民经济的重要组成部分，加快食品产业的发展对于扩大内需、改善民生、统筹城乡发展、推进和谐金华建设都具有十分重要的意义。我市组织企业积极参展，花小钱办大事，可以不断提升食品产业的专业化、品牌化、市场化水平，促进食品产业及相关产业又好又快发展。他希望各企业通过交流学习，加快转变经济发展方式，推动食品产业结构优化升级，并充分利用食博会的平台，加强交流与合作，实现互利、共赢、提高。
中国食品产业网
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